Press review

This press review is dedicated to the amazing recent edition of Terra Madre Salone del Gusto!

 

ALBANIA

ATA, Vaji i ullirit, mjalti e glikoja në panairin e Torinos, 04/09/2018

 

ARGENTINA

(EFE) CISEI (Consejo Interamericano Sobre Espiritualidad Indígena), Las dietas indígenas para no enfermar, 27/09/2018

Clarin, Carlo Petrini: el ideal de una cocina sin desperdicio, 21/09/2018

Clarin, Utopía del buen comer, 21/09/2018

(EFE) Clarin, Dietas indígenas para no enfermar, 24/09/2018

(EFE) Evaluacion Impactos Ambientales, Las dietas indígenas para no enfermar, 23/09/2018

(EFE) Rio Negro, Dietas indígenas para no enfermarse copan feria gastronómica, 03/10/2018

 

AUSTRALIA

ABC, Slow Food: The international movement encouraging sustainable and ethical farming, 25/08/2018

ABC, Slow Food: Taking Qld’s good, clean, fair produce to a global showcase, 26/08/2018

ABC, Country Breakfast Features, 01/09/2018

Food & Travel, Terra Madre’s 12th Salone del Gusto, 02/08/2018

Global Coffee Report, Astoria to storm Terra Madre Salone del Gusto expo, 18/09/2018

Noosa News, Foodies on ‘snail trail’ to Italy, 18/06/2018

Profile Magazine, HOME OF SLOW FOOD, 01/08/2018

The Herald, Leisha Parkinson of Bean Cycled off to Italy for slow food conference, 18/06/2018

The Newcastle Herald, Leisha Parkinson of Bean Cycled off to Italy for slow food conference, 18/06/2018

The Maitland Mercury, 2018 Terra Madre and Salon del Gusto scholarship winners, 15/06/2018

The Maitland Mercury, Terra Madre Salone del Gusto 2018 in Turin, Italy, 23/09/2018

The West Australian, Diverse offerings on Perth’s doorstep, 27/09/2018

 

AUSTRIA

Der Genussjäeger, Die Käsemacher Kärnten – Bordeaux – Italien, 01/10/2018

Kleine Zeitung, Lesachtaler Brot weltweit in aller Munde, 21/09/2018

Krone, Erstes Slow Food-Dorf soll in Kärnten entstehen, 24/09/2018

Meinbezirk.at, Große Auszeichnung für „Lesachtaler Brot“, 22/09/2018

(Kleine Zeitung ) MSN, Lesachtaler Brot weltweit in aller Munde, 21/09/2018

Nachrichten, Heiße Wende. Das Essen von morgen, 06/10/2018

ORF, Kärnten sucht „Slow-Food-Dörfer“, 24/09/2018

 

BELARUS

Gastronom, Быстрая еда не доводит до добра!, 01/10/2018

Sovetskaya Belorussiya, Феерия вкусов шеф–повара Каленика, 20/09/2018

 

BELGIUM

AgraFacts, Terra Madre pushes for sustainable food system, 28/09/2018

In Vino Veritas, Terra Madre Salone del Gusto 2018, 07/06/2018

(AFP) Le Vif, La Slow Food tient salon à Turin, 20/09/2018

 

BOLIVIA

Bolpress, Las voces de los pueblos indígenas en Tierra Madre, 12/09/2018

Los Tiempos, Cocina ancestral boliviana presente en congreso mundial, 20/09/2018

 

BOSNIA HERZEGOVINA

Avaz, U Torinu završeno ovogodišnje izdanje “Salone del Gusto”, 26/09/2018

Dnevno, Bjelčić promoter Potkozarja u Italiji, 27/09/2018

Klix, Slatko od šljive, grah i kukuruz iz BiH na svjetskoj izložbi hrane u Torinu, 26/09/2018

RTV Kd, Bjelčić promoter Potkozarja u Italiji, 27/09/2018

 

BRAZIL

Abrasel, Terra Madre reunirá na Itália 140 países em prol da gastronomia, 18/09/2018

Abrasel, Edição de 2018 do Terra Madre Salone del Gusto chega ao fim com campanha para frear mudanças climáticas, 26/09/2018

Aloalo Bahia, Salvador pode receber evento internacional de slow food, 26/09/2018

ANSA Brasil, Itália receberá grupo brasileiro em evento Slow Food, 19/09/2018

Bahia Jà, Agricultores familiares baianos participam de evento internacional, 24/09/2018

Blog do zé Carlos Borges, Cooperativas baianas vão a evento na Italia, 17/09/2018

Clic RBS, 3por4: comitiva da Serra participa de evento de slow food na Itália, 20/09/2018

(AFP) Correio Braziliense, Itália promove encontro internacional de Slow Food nesta quinta-feira (20), 20/09/2018

Correio, Cooperativas da Bahia participam de evento gastronômico na Itália, 19/09/2018

Correio, Salvador pode sediar evento do movimento slow Food, 26/09/2018

Culinarismo, De malas prontas para o encontro mundial do Slow Food, 11/09/2018

Difusora, Serra Gaucha no evento mundial do Slow Food, 13/09/2018

Diga Bahia, Ações de desenvolvimento rural na Bahia são apresentadas na Itália, 24/09/2018

Diga Bahia, Agricultores familiares baianos apresentam experiências no cultivo do cacau cabruca em evento internacional, 25/09/2018

EBC Radio, Comitiva brasileira participa de feira internacional sobre alimentação saudável na Itália, 30/09/2018

O Globo, Evento mundial na Itália dedicado ao slow food terá comitiva da Serra do RS, 16/09/2018

(AFP) Istoe, Começa em Turim o encontro mundial de Slow Food, 20/09/2018

Jornal Grande Bahia, Produtor baiano apresenta o nibs de cacau cabruca em evento na Itália, 18/09/2018

Jornal Grande Bahia, Sabor da agricultura familiar baiana é destaque em evento na Europa, 24/09/2018

Jornal Grande Bahia, Ações de desenvolvimento rural na Bahia são apresentadas na Itália, 24/09/2018

Metro1, Salvador se candidata para sediar evento internacional de Slow Food, 26/09/2018

Metropoles, Slow Food Brasil leva sabores do país para feira na Itália, 20/09/2018

RBA, Agricultores levam à Itália situação da produção familiar de alimentos após golpe, 18/09/2018

Paladar, Brasil leva 15 ingredientes nativos a evento do Slow Food na Itália, 14/09/2018

Portal Ecoera, Comeca o Salone del Gusto Terra Madre 2018 maior evento sobre a cultura do alimento, 20/09/2018

Portal Ecoera, Espaco semente no Salone del Gusto Terra Madre mostra a diversidade alimentar que resiste, 21/09/2018

Rede Brasil de Notícias, Cacau do sul da Bahia aparece em evento na Itália, 18/09/2018

(ANSA) Revista Empresas & Grandes Negócios, Itália receberá grupo brasileiro em evento Slow Food, 20/09/2018

UOL, Agenda Internacional AFP 7 dias, 14/09/2018

(AFP) UOL, Começa em Turim o encontro mundial de Slow Food, 20/09/2018

Waldiney Passos, Coopercuc participa de evento gastronômico na Italia, 26/09/2018

 

BULGARIA

Economy News, Брежански кестени в Торино, 28/09/2018

 

CANADA

Newswire, Lʹalimentation naturelle de temples coréens fait son apparition en Italie dans le cadre de Terra Madre Salone del Gusto, un festival « Slow Food », 14/09/2018

 

CAPE VERDE

A Nação, Produtores de Porto novo apostam na transformação para chegar a mercados nacionais e internacionais, 28/06/2018

Infor Press, Porto Novo: Queijo do Planalto Norte marca presença pela 5ª vez na Feira Mundial de Turim à procura da afirmação internacional, 22/09/2018

Infor Press, Porto Novo: Queijo fresco e curado representam grande oportunidade de reconhecimento de Santo Antão no mundo – produtor, 23/09/2018

Infor Press, Porto Novo: Representantes na feira mundial do gosto em Itália “satisfeitos” preparam evento de socialização dos resultados do evento, 26/09/2018

(Infor Press) Expresso Das Ilhas, Porto Novo: Representantes na feira mundial do gosto em Itália “satisfeitos” preparam evento de socialização dos resultados do evento, 26/09/2018

Notícias do Norte, Santo Antão: Queijo do Planalto Norte marca presença na Feira Mundial de Turim, 25/09/2018

Sapo Notícias, Porto Novo: Produtores apostam cada vez mais na transformação para chegar a mercados nacionais e internacionais, 28/06/2018

 

CHILE

El Ciudadano, Gastronomía indígena se expondrá en el Terra Madre Salone del Gusto, 06/08/2018

El Ciudadano, Dietas indígenas contribuyen a una vida saludable y libre de enfermedades, 23/09/2018

 

CHINA

(Xinua) China.org.cn, Slow Food movement to protect villages from extinction, 25/09/2018

CNC News (in English), Int’l Slow Food Festival, 25/09/2018

Shanghai Daily, New campaign to protect village, 07/10/2018

Xinhua (in English), EU project to preserve gastronomic heritage across central Europe launched in Italy, 24/09/2018

Xinhua, Slow Food movement to protect villages from extinction, 25/09/2018

 

COLOMBIA

(AFP) Contrapunto, Venezuela participa en la cita mundial de Slow Food que arrancó este jueves en Turín, 05/10/2018

(EFE) El Espectador, Amitav Ghosh: la “hiperrealidad” del cambio climático escasea en literatura, 24/09/2018

 

CROATIA

Culturenet, Udruga Kinookus u međunarodnom projektu ‘Hrana je kultura’, 19/09/2018

Izravno, Kultura, 19. rujna 2018, 18/09/2018

Libero Portal, DUBROVAČKA RAZVOJNA AGENCIJA DURA I UDRUGA KINOOKUS Sudjelovali na manifestciji Terra Madre Salone del Gusto u Torinu, 27/09/2018

Libertas TV, podcast, 20/09/2018

Privredni, Gastronomskim nasljeđem dokazujemo pripadnost Europi, 17/09/2018

Privredni, Autohtono gastronomsko nasljeđe jača zahvaljujući EU projektu, 24/09/2018

 

CUBA

Cuba Paladar, Ritmo caribeño en el Terra Madre Salone del Gusto, 20/09/2018

Prensa Latina, Comienza la XII edición de Terra Madre Salón el Gusto de Turín, 20/09/2018

Radio Coco, Terra Madre Salone del Gusto: experiencia cubana en fincas será proyecto regional, 24/09/2018

 

ECUADOR

El Universo, Gastronomía andina de Ecuador estará en Italia, 17/09/2018

 

EL SALVADOR

Diario Co Latino, Empresarios salvadoreños participan en “Feria Salón del Gusto” en Italia, 01/10/2018

 

ESTONIA

Oma Maitse, Aeglase Toidu liikumise juht Carlo Petrini muudab maailma, 12/07/2018

 

EU

European Commission, Terra Madre, Salone del Gusto, 26/05/2018

European Commission, CALENDRIER du 17 septembre au 23 septembre 2018, 14/09/2018

 

FRANCE

Afrik, Une biodiversité ouest-africaine prospère sera présentée à Terra Madre Salone del Gusto, 24/07/2018

Alimentation General, Terra madre : food for change, 22/09/2018

Challenges, Quand un grand chef tacle les industriels de la malbouffe, 28/09/2018

(AFP) Clicanaroo.re, VIDEO – Turin accueille jusque lundi le salon international de Slow Food, 20/09/2018

France Culture – La Cerise sur le gâteau, Le salon Terra Madre à Turin, 23/09/2018

Food & Sens, Brèves de Chefs – Nadia Sammut au Slow Food, 24/09/2018

Food & Sens, Olivier Roellinger : les industriels mettent en danger le garde-manger de l’humanité, 29/09/2018

L’Humanité, Alimentation. Slow Food ensemence les champs et les mers, 20/09/2018

L’Humanité, Mobilisation. L’alimentation, sentinelle de la lutte pour le climat, 24/09/2018

(AFP) L’Indipendant, Turin accueille jusque lundi le salon international de Slow Food, 20/09/2018

(AFP) La Depeche, Turin accueille jusque lundi le salon international de Slow Food, 20/09/2018

Le Dauphiné Libéré, Le Salon du goût “Terra Madre” commence aujourd’hui, 20/09/2018

Le Petit Journal Turin, Terra Madre Salone del Gusto: l’Afrique du nord à l’honneur, 26/08/2018

(AFP) Libération, Turin accueille jusque lundi le salon international de Slow Food, 20/09/2018

Libération, Terra Madre / Salon du goût à Turin (1): Slow Food pose les questions qui fâchent, 20/09/2018

Libération, Terra Madre (2) : Guayapi, une pépite française au Brésil et Sri Lanka, 21/09/2018

Libération, Terra Madre (3) : les Italiens nous font la leçon, 22/09/2018

Libération, Terra Madre (4) : La diététique selon Slow Food, 23/09/2018

Libération, Terra Madre (5) : changer le climat dans nos assiettes, 28/09/2018

(AFP) Le Journal du Centre, Turin accueille jusque lundi le salon international de Slow Food, 20/09/2018

RFI (Radio France International) en español, Terra Madre se instala en Turín, 20/09/2018

RFI (Radio France International) en español, Al rescate de productos y especies amenazadas, 21/09/2018

RFI (Radio France International) en español, Slow Fish, la pesca sostenible, 24/09/2018

RFI (Radio France International) em português, Bela Gil em festival Slow Food na Itália: “É importante conhecer quem produz o alimento”, 24/09/2018

RFI (Radio France International) en español, Algas, un super alimento, 25/09/2018

RFI (Radio France International) en español, #FoodForChange el nuevo reto de Slow Food, 25/09/2018

RFI (Radio France International) en español, Nuestra alimentación corre peligro, 10/10/2018

(Challenges) Yahoo, Quand un grand chef tacle les industriels de la malbouffe, 28/09/2018

 

GERMANY

Deutsche Welle, Inside Europe: Covering the issues that shape Europe (from 38:16), 30/09/2018

Deutsche Welle, Inside Europe: Campaign to ban cages in animal farming, 28/09/2018

Fleisch Wirtschaft, Andriukaitis übt scharfe Kritik, 04/10/2018

Fleischerei, Schwäbisch-Hällisches in Turin, 28/09/2018

Garçon, Terra Madre 2018 Ante Portas, 06/06/2018

GTAI (Germany Trade & Invest), Italian food industry relies on innovation, 06/22/2018

Kreis Zeitung, Verwenden, nicht verschwenden: Köchin aus Martfeld unterstützt Slow-Food-Bewegung, 07/10/2018

LifePR, Deutschland mit kulinarischer Vielfalt und starkem Netzwerk bei Terra Madre Salone del Gusto in Turin vertreten, 29/08/2018

Maz online, Mit 30 Broten und Knoblauch-Kilos nach Italien, 07/10/2018

Presse Portal, Im Rahmen der “Terra Madre Salone del Gusto” werden in Italien natürliche “koreanische Tempelspeisen” vorgestellt, 14/09/2018

 

GREECE

(Ypaithros) Agro 365, ΖΗΤΗΜΑ ΗΘΙΚΗΣ & ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑΣ Η ΑΠΟΤΙΝΑΞΗ ΤΗΣ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ ΤΟΥ FAST FOOD, 05/10/2018

Euroactiv, Ζήτημα ηθικής και βιωσιμότητας η αποτίναξη της κουλτούρας του fast food, 05/10/2018

Neo Kosmos, Αυστραλιανή αντιπροσωπεία στο μεγαλύτερο ανά τον κόσμο φεστιβάλ “slow food”, 26/08/2018

(Ypaithros) Palo, Ζήτημα ηθικής και βιωσιμότητας η αποτίναξη της κουλτούρας του fast food, 03/10/2018

Patzaruola, #FoodForChange, 24/09/2018

Ikaria News, Συμμετοχή του γυναικείου συνεταιρισμού Ραχών Ικαρίας στο Terra Madre Salone del Gusto, 29/09/2018

Ypaithros, «Ζήτημα ηθικής και βιωσιμότητας η αποτίναξη της κουλτούρας του fast food», 03/10/2018

 

HONDURAS

La Tribuna, Honduras participará en el evento mundial más importante dedicado a la cultura de la alimentación, 03/08/2018

La Tribuna, Honduras participará en encuentro gastronómico, 16/09/2018

 

HUNGARY

BamaHatalmas sikert ért el a magyar Slow Food Torinóban, 11/10/2018

Heol, Heves Megyéért kitüntető díjban részesült a Bori Mami étterem csapata, 01/10/2018

Gondola, Megrohamozták a magyar pavilont a torinói ízfesztiválon, 23/09/2018

Kisalfold, Fontos lépés előtt áll a magyar gasztrokultúra, 17/09/2018

Kisalfold, Megrohamozták a magyar pavilont a torinói ízfesztiválon, 23/09/2018

(MTI) Heol, Heves megye kincseit kóstolták Torinóban – Képgalériával, 21/09/2018

Hir TV, A magyar standot választották a legszebbnek, 06/10/2018

Hirado, Nagy sikerrel zárult a magyar gasztrokulturális bemutatkozás Torinóban, 11/10/2018

Hiros, Gaál József a torinói ízfesztiválon: Slow Food-projekt a termékek és táplálkozási kultúra megőrzéséért, 23/09/2018

Hiros, Slow Food: kiemelt figyelmet kapnak a helyi termékek és gasztronómiai örökségünk, 26/09/2018

HVG, Megrohamozták a magyar pavilont a torinói ízfesztiválon, 23/09/2018

Magyar Mezogazdasag, Megrohamozták a magyar pavilont a torinói ízfesztiválon, 24/09/2018

Napiujsag, Megrohamozták a magyar pavilont a torinói ízfesztiválon, 24/09/2018

Nepszava, Megrohamozták a magyar pavilont a nemzetközi ízfesztiválon, 24/09/2018

Világgazdaság, Slow food Torinóban magyar kiállítókkal, 21/09/2018

Trade Magazin, Great interest surrounded the Hungarian pavilion at the Turin flavor festival, 24/09/2018

Tv2, TAROLT A MAGYAR GASZTROKULTÚRA TORINÓBAN, 03/10/2018

Turizmus Online, Megrohamozták a magyar pavilont a torinói ízfesztiválon, 24/09/2018

 

ICELAND

Ruv, Landinn — Þáttur 2 af 14 (from 1:30), 30/09/2018

Ruv, Ábyrgð matreiðslumanna er mikil, 10/10/2018

Veitingageirinn, 20 Íslendingar taka þátt í Terra Madre á Ítalíu, 09/09/2018

TabloidJubi, Makanan Papua hadir di Festival Slow Food Italia, 05/10/2018

 

INDIA

Eastern Mirror, Chefs to showcase Naga cuisines in Japan, 07/10/2018

Indian Tribal Heritage, Eat, Pray, Love, 21/09/2018

The New India Express, Talking terra in Turin: What to expect at Slow Food’s international festival in Italy, 14/09/2018

The Quint, The Food Warriors: Saving the World with Taste, 22/09/2018

 

INDONESIA

Antara, PENGGIAT KULINER PROMOSI MAKANAN TRADISIONAL INDONESIA DI TURIN, 28/09/2018

Antarariau, Indonesia Promosikan Makanan Tradisional Dari Berbagai Daerah Di Italia, 23/09/2018

Akurat, Kuliner Tradisional Indonesia Dipromosikan di Italia, 23/09/2018

Detik News, Koki dan Pegiat Kuliner RI Ramaikan Festival Makanan Sehat di Italia, 22/09/2018

Femina, Amaliah Membawa Kearifan Tumpeng di Festival Pangan di Italia, 08/10/2018

Femina, Berkumpulnya Komunitas Slow Food Dari Seluruh Dunia di Terra Madre Salone del Gusto, Italia, 10/10/2018

Harian Nasional, Pegiat Kuliner Indonesia Meriahkan Festival Makanan Sehat di Italia, 24/09/2018

Viva, Koki dan Pegiat Kuliner Indonesia di Festival Makanan Sehat Italia, 23/09/2018

 

ISRAEL

Mazon-Izun, Journey to Italy, 10/10/2018

 

ITALY

Ansa, Terra Madre, 4000 ‘barachin’ per poveri, 13/09/2018

Ansa, Terra Madre da record, 900 eventi e sette mila delegati in Piemonte, 15/09/2018

Ansa, Terra Madre, allevamento di qualità per salvare l’ambiente, 23/09/2018

Ansa, Petrini, grandi sorprese Terra Madre ’20, 24/09/2018

Il Corriere, Il «Clairin» di Haiti, il rum puro diventato presidio Slow Food, 25/09/2018

Il Sole 24 Ore, Relais & Châteaux si allea a Slow Food per promuovere il cibo buono, pulito e giusto, 24/09/2018

Gambero Rosso, Pillole dal Salone del Gusto 2018. Si continua in dolcezza, tra gianduiotti e torrone, 22/09/2018

La Stampa, Al Salone del Gusto di Torino studenti e rifugiati vegliano sui rifiuti, 13/09/2018

La Stampa, Terra Madre Salone del Gusto – cibo per cambiare, 20/09/2018

Rai News – Mordi e Fuggi, Terra Madre Salone del Gusto. Petrini: “Le scelte alimentari incidono nel cambiamento globale”, 25/09/2018

Torino Oggi, Terra Madre Salone del Gusto 2018 chiude con 220mila passaggi, 24/09/2018

 

JAPAN

Arukikata, TORINO NOW! サローネデルグスト 開催中, 21/09/2018

Arukikata, イタリア グルメ旅! 1日でイタリア20州を食べ歩き, 23/09/2018

Arukikata, テッラ マードレ サローネ デル グストの裏側 パーティー編, 28/09/2018

Arukikata, テッラ マードレ サローネ デル グスト 2018 閉幕, 30/09/2018

Axis Web Magazine, 国際的なスローフード・プロジェクト「テッラ・マードレ・サローネ・デル・グスト2018」イタリア・トリノで開催, 07/08/2018

CNet, イタリアのテッラ・マードレ・サローネ・デル・グストに韓国「寺院料理」登場, 17/09/2018

Kokai, 先住⺠族アイヌの「⾷の原点」を世界に発信したい, 04/10/2018

Record China, イタリアのスローフードイベントで中国のグルメが好評博す, 28/09/2018

SankeiBiz, イタリアのテッラ・マードレ・サローネ・デル・グストに韓国「寺院料理」登場, 17/09/2018

SankeiBiz,自動車産業への依存からの脱却 伊ピエモンテ州に根付いたスローフード, 29/09/2018

 

KAZAKHISTAN

New Times, Казахстанский шоколад с кобыльим молоком произвел фурор на выставке в Италии, 02/10/2018

Export, Казахстанские производители представят продукцию итальянским партнерам и потребителям, 18/09/2018

 

KENYA

(Xinua) Coast Week, ‘Slow Food’ movement may protect rural villages from extinction, 25/09/2018

(Kenya News) Sahara Tribune, Kenyans showcase indigenous foods at global meeting in Italy, 27/09/2018

Daily Nation, Kenyans showcase indigenous foods at global meeting in Italy, 27/09/2018

Daily Nation, Brief news on farming and agribusiness from around the country, 10/10/2018

 

LUXEMBOURG

Kachen, SALONE DEL GUSTO IN TURIN,

 

MACEDONIA

7dena, „Слоу фуд Македонија“ во Италија: Целиот свет на „Тера Мадре“ во Торино, 20/09/2018

7dena, Еуфорично, распеано и оптимистично – Заврши „Тера Мадре“ во Торино, 24/09/2018

 

MALASYA

(Reuters) Malay Mail, UN: Africa’s nomadic herders help, not harm, land and planet, 23/09/2018

 

MALI

Bamada, Le fonio entre au menu à New York pour stimuler les agriculteurs africains, 25/09/2018

 

MEXICO

Animal Gourmet, SLOW BEER: CERVEZAS CON INGREDIENTES A PUNTO DEL OLVIDO, 09/10/2018

Comunicate, Participará Tlaxcala en “Terra Madre Salone del Gusto 2018” en Italia, 13/09/2018

(EFE) El Siglo de Durango, Dietas indígenas para no enfermar, 24/09/2018

El Sol de Tlaxcala, Irá tlaxcalteca a Italia para evento gastronómico, 14/09/2018

Agencia de Noticias Huamantla, Participará #Tlaxcala en #“Terra Madre Salone del Gusto 2018” en #Italia, 13/09/2018

La Jornada de Oriente, Promoverà Rubi Garcia riqueza cultural de Tlaxcala en Europa, 13/09/2018

Megalópolis, Participará Tlaxcala en Terra Madre Salone del Gusto 2018 en Italia, 14/09/2018

Notimia, Comida para el cambio. Terra Madre Salone del Gusto espacio para pueblos indígenas, migrantes y jóvenes, 20/09/2018

Notimia, Sabores sapmi. Tradición e innovación culinaria hacia el futuro. Libro editado por Slow Food Sapmi, 21/09/2018

Notimia, Mujeres Indígenas agentes de cambio frente al cambio climático, 22/09/2018

Notimia, Mujeres Indígenas en Terra Madre Salone del Gusto 2018: Rowen White de la tribu Akwesasne Mohawk, 22/09/2018

Notimia, Mujeres Indígenas en Terra Madre Salone del Gusto 2018: Claudia Albertina Ruiz Sántiz, chef tsotsil, 22/09/2018

Notimia, Salvaguardar la cultura culinaria indígena labor de los chefs Charles Toto, Sean Sherman y Jhon James, 22/09/2018

Notimia, Jóvenes indígenas alrededor del mundo están contribuyendo a la preservación de sus culturas  locales con emprendimientos, 24/09/2018

Palco Quintanarroense, Pescadores de Cozumel asisten a evento de captura sustentable en Italia, 18/09/2018

Sispe, Pescadores de Cozumel imparten curso em Italia, 19/09/2018

Zocalo, La Huérfana le da sabor a Italia, 08/10/2018

 

MONTECARLO

Radio Montecarlo, podcast, 24/09/2018

Radio Montecarlo, podcast, 24/09/2018

 

MOROCCO

Atig Media (18/09/2018), ايطاليا:التنوع البيولوجي لسوس في تيرا مادريه صالون ديل غوستو2018

Le Matin, La biodiversité alimentaire marocaine à l’honneur, 20/09/2018

 

MOZAMBIQUE

Savana, Moçambique participa do TerraMadre Salone del Gusto, 27/07/2018

 

NETHERLANDS

BizPress, Natural ‘Korean Temple food’ is coming to Italy for Terra Madre Salone del Gusto, 15/09/2018

Dolcevia, Terra Madre Salone del Gusto 2018, 10/09/2018

Europa-nu.nl, Food for Change B2B, Salone del Gusto 2018, Turijn, 19/09/2018

 

NICARAGUA

(EFE) La Prensa, Amitav Ghosh: la “hiperrealidad” del cambio climático escasea en literatura, 24/09/2018

 

NIGERIA

Voice of Nigeria, UN: Pastoral activities can help improve Africa’s land fertility, 24/09/2018

 

PARAGUAY

(EFE) Telenoche, DESDE LA MILPA MEXICANA A LOS MASÁIS EN KENIA: DIETAS INDÍGENAS PARA NO ENFERMARSE, 24/09/2018

 

PHILIPPINES

ABS CBN News, Adobo with tinawon rice, ibinida sa food exhibit sa Italy, 23/09/2018

ABS CBN News, The word from Turin: slow food is the movement the world needs, 09/10/2018

 

POLAND

Facet i Kuchnia, 5 wyjątkowych kaw, dla których warto zapomnieć o latte, 26/09/2018

Haveabite, RELACJA PROSTO Z TURYNU: TRWA TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO, 22/09/2018

Haveabite, KRAKOWSKIE AKCENTY NA TERRA MADRE, 24/09/2018

Krytyk Kulinarny, Terra Madre 2018. 1. Kulturowa różnorodność, 01/10/2018

Krytyk Kulinarny, Terra Madre 2018. 2. Amerykański slow food, 08/10/2018

Krytyk Kulinarny, Terra Madre 2018. 3. Wina Emidio Pepe, 15/10/2018

Targpietruszkowy.pl, Targ Pietruszkowy na targach Terra Madre w Turynie, 27/09/2018

 

PORTUGAL

Nutrimento, O PNPAS COLABORA NO MOVIMENTO SLOW FOOD, 24/09/2018

Publico, Valemos mais como consumidores do que como cidadãos?, 30/09/2018

Sapo, Sabe o que é Slow Food? Movimento que defende consumo sustentável e justo está reunido em Itália, 21/09/2018

 

QATAR

(Reuters) The Peninsula, Senegalese chef puts supergrain on New York menus to boost African farmers, 25/09/2018

 

RUSSIA

Natural Magazine, ТЕРРА МАДРЕ САЛОН ВКУСА СОСТОИТСЯ 20-24 СЕНТЯБРЯ, 06/08/2018

Natural Magazine, Terra Madre Salone del Gusto 2018, 29/09/2018

Италия по-русски, Достопримечательности Турина, 30/08/2018

SAUDI ARABIA

(Reuters) Arab Press Releases, Senegalese Chef Puts Supergrain on New York Menus to Boost African Farmers, 24/09/2018

 

SOMALIA

(Reuters) Hiiraan Online, Africa’s nomadic herders help, not harm, land and planet – U.N., 26/09/2018

 

SOUTH AFRICA

Food & Home, The slow route, 01/09/2018

 

SOUTH KOREA

The Korea Times, Seoul to share beekeeping experience at slow food festival in Italy, 19/09/2018

 

SLOVAKIA

Slovakia, Rivoluzione è mangiare “buono, pulito e giusto”, 26/09/2018

 

SPAIN

Argia, Asteburuan ‘Terra Madre’ ospatuko dute Turinen eta tartean izango dira Iparraldeko baserritarrak, 18/09/2018

Badajoz Directo, Gallardo asiste a un encuentro internacional de Slow-Food en Turín (Italia), 19/09/2018

Club de Gourmets, Slow Food promueve el Food for Change, 07/03/2018

Club de Gourmets, Bueno, limpio y justo, 04/04/2018

Diario de Gastronomia, Las novedades de Terra Madre Salone del Gusto 2018, 08/06/2018

Diario de Gastronomia, Los sistemas alimentarios de los pueblos indígenas en el Salón Terra Madre, 06/08/2018

Diario de Gastronomia, La biodiversidad alimentaria española en el Salón Terra Madre de Turín, 07/09/2018

Diario de Gastronomia, Food For Change, la campaña de Slow Food para contrarrestar el cambio climático, 25/09/2018

EFE Agro, La industria alimentaria occidental amenaza con absorber la cultura agrícola indígena, 26/09/2018

Eitb.eus, Slow Food Araba acude con productos locales al Salón del Gusto de Turín, 17/09/2018

(EFE) El Confidencial, Dietas indígenas para no enfermar, 23/09/2018

El Correo, Arabako Slow Food izango da Turingo Gustuaren Azokan, 20/09/2018

(EFE) El Diario Vasco, Amitav Ghosh: la “hiperrealidad” del cambio climático escasea en literatura, 24/09/2018

El Correo Extremadura, Miguel Ángel Gallardo asiste a un encuentro internacional de Slow-Food en Turín (Italia), 20/09/2018

Europa Press, La “Comida de templo coreana” natural viaja a Italia para el Terra Madre Salone del Gusto, 14/09/2018

Europa Press, El presidente de la Diputación de Badajoz asiste a un encuentro internacional de slow-food en Turín (Italia), 19/09/2018

Foods and Wines from Spain, Spaniards Head to Terra Madre, Salone del Gusto 2018 in Turin, Italy, 17/09/2018

Foods and Wines from Spain, Good, Clean and Fair: Spain at the Salone del Gusto Slow Food Event, 27/09/2018

Gasteiz Hoy, Italia descubrirá esta semana 18 alimentos alaveses de gran calidad, 19/09/2018

La Ruta Slow – Euskal Irrati Telebista, Slow Food Álava en el Salone del Gusto-Terra Madre de Turín, 20/09/2018

La Ruta Slow – Euskal Irrati Telebista, Salone del Gusto-Terra Madre desde Turín con Slow Food, 24/09/2018

La Ruta Slow – Euskal Irrati Telebista, Terra Madre, 35º Artepan, Goierri Turismo y Jornadas Gastronómicas en Ali, 27/09/2018

(Europa Press) La Vanguardia, Slow Food representará a Álava con 18 productos locales en el Congreso Terra Madre de Turín, 19/09/2018

La Voz de Galicia, El alga percebe de Ortegal viaja a Turín, 17/09/2018

La Voz de Galicia, Mar de Ardora conquista paladares y mercados con sus algas en Turín, 21/09/2018

Onda Vasca, Slow Food representa a Araba en el Congreso Terra Madre y el Salón del Gusto 2018, 21/09/2018

Profesional Horeca, La participación alimentaria española en Terra Madre Salone del Gusto, 14/08/2018

Profesional Horeca, Terra Madre Salone del Gusto 2018: la comida para el cambio, en Turín, 14/08/2018

Región Digital, Miguel Angel Gallardo asiste a un encuentro internacional de slow-food en Turín (Italia), 19/09/2018

Región Digital, Miguel Angel Gallardo en la apertura del Terra Madre, Salone del Gusto, en Turín, 20/09/2018

 

SWEDEN

Norra Skåne, Hjärtat klappar för gamla sorter, 25/08/2018

 

SWITZERLAND

Caffè, La rivoluzione parte dal carrello della spesa, 16/09/2018

Finanzen, Seoul to share beekeeping experience at slow food festival in Italy, 30/09/2018

Le Matin, La Suisse à Turin avec Slow Food!, 21/09/2018

 

TAIWAN

(Reuters) Taipei News, Senegalese chef puts supergrain on NYC menus, 26/09/2018

 

TURKEY

Ege’de SonSoz, Terra Madre 2018, 21/09/2018

 

UGANDA

Bukkede, Boolesezza emmere ya Uganda mu Yitale, 01/10/2018

 

UK

BBC Northern Ireland, The John Toal Show (from 1:45 – 03:30 and 32:45 – 38:30) , 22/09/2018

(Reuters) Daily Mail, Africa’s nomadic herders help, not harm, land and planet – U.N., 22/09/2018

(Reuters) Daily Mail, Senegalese chef puts supergrain on New York menus to boost African farmers, 24/09/2018

Farmerama Radio,  Alice Waters, Terra Madre, Palestinian teenager, intercropping trials and cooperative farming, 01/10/2018

Monocle, Escaping the world of Michelin stars (from 13:20), 28/09/2018

Reuters, Why weeds could provide an answer to Cape Town’s water worries, 21/09/2018

Reuters, Africa’s nomadic herders help, not harm, land and planet – U.N., 22/09/2018

Reuters, Senegalese chef puts supergrain on New York menus to boost African farmers, 24/09/2018

Sustainable Food Trust, Farmerama radio: Terra Madre, Palestine, intercropping trials and cooperative farming, 05/10/2018

The Extreme Housewife, Salone del Gusto: Terra Madre 2018, 28/09/2018

 

USA

5280, Chef Jennifer Jasinski on Slow Food’s Terra Madre Salone Del Gusto, 02/10/2018

(Reuters) All Africa, Africa: Senegalese Chef Puts Supergrain On New York Menus to Boost African Farmers, 25/09/2018

Bottomline Inc, The World’s 10 Best Food Festivals, 15/05/2018

Dandelion Chandelier, The best in the world of food and drink this september, 01/09/2018

Food Navigator, Fast food versus slow food: A choice of ‘ethics and sustainability’, 24/09/2018

Gourmet News, Slow Food Nations is Coming Up, 03/05/2018

KCRW, Terra Madre: Celebrating farmers, food and the land that sustains them, 05/10/2018

KCRW, Solving a milk mystery, Daniel Patterson, and Slow Food, 06/10/2018

(EFE) La gran época, Dietas indígenas para no enfermar: desde la milpa mexicana hasta los masáis de Kenia en feria italiana, 23/09/2018

La Voce di New York, Al Salone del Gusto di Torino non solo cibo! Gli amanti del vino a piazza Castello, 25/09/2018

Meatless Monday, Meatless Monday Joins Slow Food at Leading International Event, 24/09/2018

Meetings Today, 5 Ways to Use Food to Inspire Change at Your Next Event, 26/09/2018

Original View Point, Tianfu Culture Attracts “Countless Fans” at the 2018 Slow Food Expo, Luo Qiang, the Mayor of Chengdu, Inviting to “Fun in Chengdu”, 21/09/2018

Place & Palate, A Taste of Salt, 16/07/2018

Public Now, Food for Change: The Terra Madre Salone del Gusto Revolution, 05/03/2018

Public Now, Canadian Food Biodiversity at Terra Madre Salone del Gusto, 23/07/2018

Public Now, La Biodiversité Alimentaire Canadienne À Terra Madre Salone Del Gusto, 23/07/2018

Public Now, La Richesse de la Biodiversité Alimentaire de l’Afrique de l’Est à Terra Madre Salone del Gusto, 23/07/2018

Public Now, The Prosperity Of East Africa’s Food Biodiversity Will Be Featured At Terra Madre Salone Del Gusto, 23/07/2018

Public Now, A Prosperidade Da Biodiversidade Alimentar Da África Ocidental Será Destaque No Terra Madre Salone Del Gusto, 24/07/2018

Public Now, The Prosperity Of West Africa’s Food Biodiversity Will Be Featured At Terra Madre Salone Del Gusto, 24/07/2018

Public Now, Une Biodiversité Ouest-Africaine Prospère Sera Présentée À Terra Madre Salone Del Gusto, 24/07/2018

Public Now, Local Food And Gastronomy Heritage Enhanced Thanks To An EU Project Led By Slow Food, 21/09/2018

(Reuters) South-South News (UN), AFRICA’S NOMADIC HERDERS HELP, NOT HARM, LAND AND PLANET, 24/09/2018

The Free News Man, Tianfu Culture Attracts “Countless Fans” at the 2018 Slow Food Expo, Luo Qiang, the Mayor of Chengdu, Inviting to “Fun in Chengdu”, 24/09/2018

The Observer, News from Terra Madre: Alice Waters wants to feed California’s kids, 28/09/2018

The Observer, Terra Madre Salone Del Gusto: a worldwide sustainable food event, 28/09/2018

(Reuters) Voices of America, Senegalese Chef Puts Supergrain on New York Menus to Boost African Farmers, 25/09/2018

 

UZBEKISTAN

Nuz, Миндаль, хаштак, гура-об, 18/09/2018

Nuz, Гастрономическая карта Земли: Узбекистан участвует в выставке “Салон Вкуса-2018” в Турине, 22/09/2018

 

VENEZUELA

La Voce, La revolución de Terra Madre Salone del Gusto, 21/03/2018

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