20 settembre

I territori: Bruno Paillard, Champagne poco dosati ma profondi

Torino-Palazzo Giunta Regionale

Alice Paillard, proprietaria della maison, e Luca Cuzziol importatore di grandi vini, ci conducono attraverso la degustazione di quattro tipologie di Champagne Blanc de Blancs nel magico mondo del domaine Bruno Paillard di Reims.

Bruno Paillard, discendente da una famiglia di mediatori e vigneron, in Champagne da più di tre secoli, crea nel 1981 la propria maison. La sua esigenza: ottenere la quintessenza di ogni grande cru della Champagne per poi creare con l’assemblaggio un grande vino. In assaggio: il Blanc de Blancs Extra-Brut Grand Cru, Blanc de Blancs 2006, Blanc de Blancs 2002, Blanc de Blancs 1996.

Palazzo della Giunta Regionale: piazza Castello 165.

20 settembre

15:00 - 16:30

Stand:
Sala Vino
Posti totali:
39
Posti disponibili:
0
Prezzo:
60 €
Prezzo soci:
50 €