21 settembre

La lotta contro lo spreco tutela il pianeta

Torino-Centro

Tutto il cibo edibile che finisce nella spazzatura contribuisce ai cambiamenti che stanno investendo il clima del nostro pianeta.

Lo spreco alimentare riguarda anche la dispersione di risorse naturali impiegate nelle fasi di produzione, trasformazione e conservazione degli alimenti. Il recupero, la preparazione e la distribuzione di cibi edibili e invenduti della catena distributiva è l’iniziativa proposta degli studenti del Liceo Gioberti. Dopo la restituzione al pubblico dell’iniziativa, si evidenziano l’impatto dello spreco alimentare e quanto sia importante ridurlo e gestirlo secondo i reali bisogni dei cittadini.

Il convegno si terrà presso l’Aula Magna del Liceo Gioberti – Via Sant’Ottavio, 9 Torino.

21 settembre

10:30 - 12:30

Stand:
Liceo Gioberti, Aula Magna