21 settembre

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Percorso alimentazione

Torino-San Donato

Il cibo è ambiente. Il cibo è tradizione. Il cibo è sperimentazione.

In un percorso di 90 minuti andiamo alla scoperta della natura chimica e fisica degli alimenti, ci interroghiamo sulle sfide che attendono la popolazione di dieci miliardi prevista per il 2050, e diamo un’occhiata alle sfaccettature culturali che la parola cibo porta con sé. Senza dimenticare che le scelte del consumatore hanno un grande potere nel determinare le politiche nel campo dell’industria alimentare. Scelte informate possono fare la differenza. E tu, vuoi assaggiare?

Il percorso è allestito presso MAcA – Museo A come Ambiente: Corso Umbria 90. L’ingresso ha un costo di 5 € a partecipante, con 1 accompagnatore gratuito. Per info e prenotazioni: info@acomeambiente.org

21 settembre

14:00 - 19:00

Stand:
MAcA – Museo A come Ambiente

22 settembre

14:00 - 19:00

Stand:
MAcA – Museo A come Ambiente