21 settembre

Produttori d’alta quota

Torino-Lingotto Fiere

A tutte le latitudini, le montagne conservano patrimoni straordinari di culture e produzioni, ma chi vive in queste zone deve affrontare quotidianamente molte difficoltà.

Negli anni, molti hanno abbandonato le terre alte, altri resistono, altri ancora vi stanno facendo ritorno – spesso si tratta di giovani –, con l’idea di recuperare produzioni tradizionali, ritmi diversi e forse anche un contatto più autentico con la natura. Quali sono le politiche per tutelare chi sceglie di vivere in montagna e promuovere il lavoro delle nuove generazioni che investono sul proprio futuro in questi territori difficili?

Intervengono:

  • Paolo Di Croce, Italia, Segretario Generale Slow Food
  • Luca Mercalli, Italia, presidente Società Meteorologica Italiana e divulgatore scientifico
  • Francesco Farinetti, Italia, Eataly World
  • Anita Paul, Pan Himalayan Grassroots Development Foundation
  • Juri Chiotti, Reis Cibo libero di Montagna
  • Abigail Chacón Peréz,Fundation Pasos
  • Yuka Makino – coordinatore Mountain Partnership Products’ Initiative

Modera: Grammenos Mastrojeni, Grecia, coordinatore per l’Ambiente nella Cooperazione allo Sviluppo e responsabile del Ministero degli Affari Esteri italiano e della Cooperazione Internazionale

I Forum di Terra Madre sono momenti di incontro fra i delegati e sono aperti al pubblico fino a esaurimento posti. Forum realizzato in collaborazione con la Mountain Partnership.

Ingresso prioritario ai delegati. L’accesso richiede l’iscrizione in loco.

 

21 settembre

15:30 - 17:30

Stand:
Sala Blu/Blue Room